Ingredientes:

1 copo de café Coperatto
1 copo de leite
3 copos de açúcar
1 colher de sopa de trigo
1 colher de sopa de Manteiga
3 colheres de mel
1 gema

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Cozinhe até dar o ponto de Bala (desgrudando da panela), despeje sobre um mármore untado deixe esfriar. Corte em formato de balas.