Creme de Café

Ingredientes: 2 potes de Nata2 caixas de leite condensado1 colher (sopa) de Café Coperatto2 caixas de creme de leite1 barra de chocolate ao leite400 g de biscoito amanteigado (sabor chocolate) Modo de Preparo: Deixe por uma hora a nata e o leite condensado no freezer, depois, bata na batedeira com o café até virar um […]

Mousse de Café

Ingredientes: 1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 colheres (sopa) de Café Coperatto200 ml de água2 envelopes de gelatina incolor sem sabor Modo de Preparo: Dissolva o café em 200 ml de água e hidrate a gelatina em uma lata de água morna. Bata tudo no liquidificador e despeje em forma de […]

Pudim com gostinho de café

Ingredientes: 400g de doce de leite250 ml de leite integral3 ovos inteiros1/4 de xícara de café Coperatto3/4 xícara de açúcar Modo de preparo: Comece derretendo o açúcar na própria forma (ou em uma panela caso queira fazer porções individuais). Quando ela começar a fica douradinha, adicione 1/2 xícara de água e deixe reduzir.Enquanto isso, em […]

Sobremesa de Tapioca com café

Ingredientes: Tapioca1 copo + 1 colher de tapioca1 lt de leite1 cx de leite condensado1 vidro de leite de coco Calda5 colheres de gelatina incolor2 1/2 copos de café Cooperato pronto Modo de preparo: Tapioca Ferva o leite e acrescente a tapioca. Acrescente o leite condensado e o leite de coco, misture bem. Espere esfriar […]

Pavê Coperatto

Ingredientes: 1 caixa de leite condensado1 caixa de creme de leite1 colher de sopa de amido de milho2 colheres de sopa de leite em pó200ml de café Coperatto coado, bem forte e sem açúcarO quanto baste de biscoito de maisena ou de chocolateO quanto baste de café ou leite para molhar os biscoitos Modo de […]

Bolo de café

Ingredientes: Massa4 ovos200g de açúcar100g de manteiga300g de farinha de trigo1 colheres de café solúvel2 xícaras de café Coperatto coado sem açúcar1 colher de fermento em pó Recheio e cobertura1 caixa de leite condensado1 caixa de creme leite2 colher de café solúvel2 colheres de manteiga1 caixa de chantilly Modo preparo: MassaEm uma batedeira bata os […]

Bala de café

Ingredientes: 1 copo de café Coperatto1 copo de leite3 copos de açúcar1 colher de sopa de trigo1 colher de sopa de Manteiga3 colheres de mel1 gema Modo de preparo Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Cozinhe até dar o ponto de Bala (desgrudando da panela), despeje sobre um mármore untado deixe esfriar. Corte […]